دی کلسیم فسفات
فرمول شیمیایی: CaHPO4 .2H2O
دیگر نام ها: دی کـلسیم فسفات ، کـلسیم هیدروژن فسـفات ، کلسـیم فسـفات دی بازیک,DCP
دی کـلسیم فسفات پودری سفید رنگ و بی بو است که از ترکیب اسید فسفریک خوراکی 85% و کربنات کلسیم تشکیل شده است.این ماده درواقع یک نمک یونی می باشد که از ذرات باردار کلسیم و فسـفات تشکیل شده است.این ماده در آب حل نمیشود.از دی کلسـیم فسـفات به عنوان یک افزودنی غذایی استفاده می شود.
این ماده غالباً به عنوان عامل فرآوری ، اصلاح کننده خمیر ، بافرکننده ، مکمل غذایی ، امولسیون کننده و تثبیت کننده آرد ، کیک ، شیرینی و کالاهای پخته شده استفاده می شود. این محصول همچنین در بیسکویت ، شیرخشک ، نوشیدنی ها ، بستنی و به عنوان یک مکمل غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
-
تمامی کالاهای شرکت آرون شیمی پارس دارای مجوز مصرف از سازمان غذا و دارو می باشد.
| جهت خرید دی کلـسیم فسـفات و استعلام قیمت با ما در تماس باشید. |
