بی کربنات آمونیوم
فرمول شیمیایی: NH4HCO3
دیگر نام ها: آمونیوم بی کربنات، آمونیوم هیدروژن کربنات،آمونیاک پودری
بی کربنات آمونیوم یک ترکیب غیر آلی است، که به صورت یک جامد کریستالی سفید رنگ با بوی آمونیاک میباشد. از نظر شیمیایی، نمک بی کربنات یون آمونیوم است. به دلیل خواص فیزیکوشیمیایی این ماده به عنوان یک عامل خمیر کننده و تثبیت کننده و به عنوان تنظیم کننده اسیدیته استفاده می شود.خاصیت تثبیت کننده باین ماده اجازه می دهد تا خواص فیزیکوشیمیایی ایده آل را در یک غذا حفظ کند.
-
تمامی کالاهای شرکت آرون شیمی پارس دارای مجوز مصرف از سازمان غذا و دارو می باشد.
جهت خرید بی کربنات آمونیوم و استعلام قیمت با ما در تماس باشید. |