جستجو کنید
88690088 (021) 98+ info@aronchemi.com

پروپیونات سدیم


فرمول شیمیایی : C3H5NaO2

نام های دیگر: ناپرین

پروپیونات سدیم یک نمک سدیم ارگانیک است که حاوی یون های سدیم و پروپیونات میباشد. پروپیونات سدیم یک اسید آلی است که در اثر تخریب شیمیائی تولید می شود. این یک ترکیب است که به طور طبیعی در بدن تولید می شود زمانی که برخی اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه متابولیزه می شوند

این محصول به صورت پودر در دسترس می باشد. این نمک سفید جاذب رطوبت است و در هوای مرطوب با جذب رطوبت موجود در هوا به حالت مایع تبدیل می گردد. پس با توجه این ویژگی می تواند انجلال پذیری خوبی نیز در آب برای این ترکیب انتظار داشت.

جهت خرید پروپیونات سدیم و استعلام قیمت با ما در تماس باشید.

پروپیونات سدیم

کاربرد غذایی

کاربردها

  • مهار رشد قارچ ها و میکروارگانیسم ها
  • کنترل PH
  • نگهدارنده مناسب برای مواد غذایی
  • یک ماده افزودنی عالی به ویژه در کالا های پخته یا سایر محصولات حساس به فساد
  • مانع از رشد کپک و سایر میکروب ها در نوشیدنی ها و محصولات گوشتی و آبنبات
  • جلوگیری از رشد قارچ آسپرژیلوس در غلات و کالا های پخته
  • جلوگیری از رشد کپک در پنیر
  • کند یا متوقف کردن رشد باکتری لیستریا که موجب آلودگی مشترک در پنیر های بسته بندی و گوشت ها
  • به دلیل جلوگیری از رشد میکروارگانیسمهای ناخواسته در فرایند تخمیر نان، نقشی مانند خمیر مایه برای تولید خمیر نان و انواع شیرینیجات دارد

کاربرد صنعتی

کاربردها

  • عامل اتصال در دباغی چرم برای بهبود مقاومت قلیایی چرم و یکنواختی دباغی
  • حشره کش

کاربرد آرایشی و بهداشتی

کاربردها

  • نگهدارنده های آرایشی
  •  دارای طیف گسترده ای از اثر ضد میکروبی و ضد باکتریایی