سدیم کربوکسی متیل سلولز
فرمول شیمیایی: CH2-COOH-
نام های دیگر:صمغ سلولز، کارملوز،CMC
سدیم کربوکسی متیل سلولز (CMC) یک مشتق آنیونی سلولز محلول در آب است. CMC به طور گسترده در محصولات غذایی برای جذب و نگه داشتن آب، کنترل رشد کریستالها، افزایش عمر مفید و ایجاد بافت در محصول مورد نظر استفاده می شود.سـدیم کربوکسی متیل سلولز می تواند به عنوان یک عامل تعلیق، تثبیت کننده، تشکیل دهنده لایه یا عامل غلیظ کننده عمل کند.
-
تمامی کالاهای شرکت آرون شیمی پارس دارای مجوز مصرف از سازمان غذا و دارو می باشد.
جهت خرید سدیم کـربوکسی متیل سلولز و استعلام قیمت با ما در تماس باشید. |